最近孩子迷上我做的这饼干,香酥可口,咬一

孩子想吃饼干别再买，自己做一点都不难，香酥可口，咬一口还流心。不知道从什么时候开始爆浆流心类的甜品开始风靡于网络，成了新一代的网红零食，最先接触到的应该是巧克力口味的爆浆蛋糕，外面是松软的蛋糕体，用刀切开里面会流出浓郁的巧克力流心；后来又有了香酥可口的爆浆鸡排，再到后面层出不穷的爆浆蛋挞、爆浆泡芙等等。那今天小编想来和大家分享一款爆浆曲奇饼干的做法，香甜酥脆，咬一口还会流心，非常的好吃，还是清新的草莓口味哟，不论是味道还是口感一点都不比买的差哦，我家孩子尝过之后特别爱吃，喜欢的朋友不妨试试看呀。：黄油45克、鸡蛋一个、低筋面粉70克、玉米淀粉30克、白砂糖25克、草莓粉15克、白巧克力适量、耐高温巧克力豆适量。：1、首先准备好所需要的食材：将低筋面粉和玉米淀粉混合后过筛，放入碗中备用。2、接下来，将室温软化后的黄油放入大碗中，用电动打蛋器打发至蓬松状态。3、然后，将鸡蛋液分次加入到打发好的黄油中去，每加入一次都要用电动打蛋器混合均匀后再加入下一次，避免造成蛋液和黄油分离。4、接着，我们将之前过筛好的玉米淀粉和低筋面粉放入大碗中，再放入15克的草莓粉。5、紧接着，戴上手套将其揉成一个光滑的草莓面团，无需反复揉捏，避免起筋。6、之后，将揉好的面团平均分成5等份，再把它们整理成圆形，这样便于下一步操作哦。7、接下来，取一份小面团用手掌按开，在里面包入适量的白巧克力，不要放太多，避免包不进去。8、接着，将剩余的面团也按照上述的方法包好后放入烤盘，与此同时将烤箱预热。9、最后，用上下火度，烘烤20分钟左右即可，因为要保持草莓粉的颜色，所以烘烤时间不宜过久，拿捏不准的话可以在最后几分钟的时候盯住烤箱，烘烤结束后立即从烤箱中取出，放置冷却后口感酥脆又好吃，咬一口还会爆浆哦，赶紧试试看把。：1、烤箱的温度和时间仅供参考，请根据自家的实际情况酌情调整哦。2、无需反复过度揉面，否则会影响饼干的酥脆程度。3、至于饼干内部的巧克力可以用其他口味代替，只要是容易融化的即可，否则不会有流心的效果哈。最近孩子迷上我做的这饼干，香甜酥脆，咬一口还流心，做法真简单。这款爆浆草莓流心曲奇饼干的做法您学会了吗？想学习更多家常美食及烘焙食谱，敬请