游鲫鱼饼吃出了新花样位于首尔的这三
2024/5/15 来源:本站原创 浏览次数:次韩国首尔特色小吃
---鲫鱼饼
到了冬季,总有些食物是最先想起的,比如烤地瓜、冰糖葫芦、热腾腾的羊汤等等,在韩国一到冬天也会有最先想起的食物,那就是鲫鱼饼()
大多数路边做的鲫鱼饼基本都是红豆馅,热乎乎的刚烤出来的时候来一口,让整个身体都随之热乎起来~
但是也有这样几家鲫鱼饼店,不仅打破了常见的红豆馅模式,而且新创的味道还备受大众喜爱,每天都会有排不完的队就为了买上一份特色的鲫鱼饼,一起来看看吧~
韩国首尔---小伙子家鲫鱼饼
图片来自于网络
:1位置:首尔中路区礼志洞广场市场南1门
:12~6*营业时间:
上午12:00-下午06:00(食材卖尽时提早关门)
:1,
推荐单品:
披萨鲫鱼饼(1元,约合人民币8元)
购买个数限制:
鲫鱼饼1人限购3个
披萨鲫鱼饼1人限购1个
看到限购标准,就能够了解到这家店的销售量一定很高,虽然只有红豆、披萨、奶油泡芙三个口味,但是却备受大众的喜爱;
而且不会把鲫鱼饼周围不规则的食材扔掉,吃起来嘎嘣脆~
特别是披萨鲫鱼饼,完全超乎想象的搭配,却带来了意想不到的口感~
图片来自于网络
韩国首尔---建大紫色地瓜鲫鱼饼
5-47(2)位置:首尔特别市广津区华阳洞5-47(建大入口站2号出口)
3~9*
营业时间:
每天下午03:00-晚上09:00
(有可能变动)
21,
推荐单品:
紫色地瓜鲫鱼饼2个1韩币(约合人民币5.4元)
这里的鲫鱼饼首先从粉色的面粉糊开始就吸引了大家的目光,之所以是粉色主要是因为使用紫色地瓜制作而成,所以这里的鲫鱼饼在品尝的时候会吃到淡淡的地瓜香;
而且这里还有一点比较好玩就是全部都是自助的形式,想买多少自己把金额放到钱桶内(也可以转账支付),自己拿袋子装相应数量的鲫鱼饼即可~
图片来自于网络
韩国首尔---孝恭鲤鱼饼
图片来自于网络
(2)
位置:首尔龙山区孝昌园路66街2IDIA咖啡附近(孝昌公园站2号出口)
11~9*
营业时间:
上午11:00-晚上09:00
(可能变动)
:21,52,
推荐单品:
麦考米鲫鱼饼:两个1韩币(约合人民币5.4元);5个2韩币(约合人民币10.8元)
果然,韩国人吃什么都少不了泡菜啊~这家店的特色就是包含了泡菜馅的鲫鱼饼~
原本的鲫鱼饼基本都是甜味的,偶尔会想要吃点咸口儿的话这里的鲫鱼饼就是最佳选择~
当然,这里的鲫鱼饼和之前的几家鲫鱼饼的受众群体会完全不同,大多数人还是觉得鲫鱼饼应该是传统红豆馅的甜口儿,即使有所改变也应该是甜味的,所以这里卖的泡菜味的鲫鱼饼就成了鲫鱼饼界的一朵“奇葩”,不过,凡是品尝过的人都觉得味道还是不错的,毕竟“泡菜”不会让人反感和讨厌嘛~
图片来自于网络
韩国的小吃还有很多,进行“重塑”和“改版”的更是数不胜数,可以称之为(复合型食物),这也正是这种多元化的国家所有的特征,不过食物本身就应该有创新,也应该有传统,一种新颖,一种怀念~